当社は本年ブルーベリー苗木生産・販売の専門業者として「大関ナーセリー」を設立してから10周年(「大関フラワー」として活動してから25周年)を迎えることができました。これもひとえに、皆様の温かいご支援の賜物と心から感謝申し上げます。
本年を当社の新たな旅立ちの年といちづけ、皆様の長年にわたるご愛顧に感謝申し上げるとともに、わが国におけるブルーベリー産業の一層の発展を願って、「ブルーベリー栽培国際セミナー」の開催を恒例の事業とすることにいたしました。
講演サマリーは「有機ブルーベリーの市場」
ブルーベリーを含む有機作物販売の流通経路は、拡大中である。米国では昔ながらの販売ルートに有機栽培作物専門の協同組合や、生産者が消費者のために直接生産物を提供する農作物販売所がある。
オーガニック製品に対する消費者の興味が急速に拡大し、大手スーパーマーケットにも、今ではオーガニック製品コーナーがある。米国において、スーパーマーケット、大型小売店、オーガニック・スーパーマーケットのオーガニック食品の売り上げは、2006年には36億ドルで、2000年の2倍になっている(2007年Kundsonより)。